mondiaux ont commencé à étudier les facultés de certains principes actifs du curcuma.
Le rhizome (la racine) est extrait en janvier, février et mars selon l’évolution de l’humidité.
De ce rhizome (étude Strasbourgeoise), la teneur en curcumine (actif efficace) varie entre 5 et 7% du poids global
du curcuma.
Afin de créer une synergie efficace, il est nécessaire d’extraire la curcumine et ses composés.
La carence de protection cellulaire occidentale impose donc de rattraper le temps perdu.
D’où des besoins spécifiques afin d’être antioxydant et protecteur cellulaire : Préventif
Agit en fonction des pathologies modernes selon les dosages spécifiques : Curatif
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